食材自体の美味しさを最大限に引き出すシンプルな調理法で、

★簡単に作れる美味しい家庭料理

★ヘルシーに作りたっぷり食べる

をコンセプトにしています。

レッスンでは、和・洋・中・エスニック等、

おうちの食卓に並ぶ様々なメニューを作ります。

いつもよりたくさん召し上がっていただけるように、

調味料や調理法をアレンジしたオリジナルレシピです。

使用する食材は、お肉、お野菜は新鮮な国産のみ、お魚は天然物のみ、各種調味料も製法に拘って厳選したものを使用しています。

冷凍食材、加工品は使用しません。

白砂糖・化学調味料・添加物も不使用です。

おうちごはん、

おもてなし料理、

パーティ料理としてご自宅でお作りいただき、

大切な方々とのお食事を楽しんで下さい。

Smile!Smile!!Smile!!!